Espectrometría de masas (ESI-MS)
También: ESI-MS · MS · espectrometría
Técnica que mide la relación masa/carga de las moléculas de una muestra, permitiendo confirmar que el compuesto presente es el que se espera.
La ionización por electrospray convierte las moléculas del péptido en iones y el espectrómetro mide su masa. Como cada secuencia de aminoácidos tiene una masa teórica calculable, comparar la masa medida con la esperada confirma la identidad del compuesto.
Es la comprobación complementaria a HPLC: la cromatografía dice cuánto hay de lo mayoritario, la masa dice qué es. Un análisis que solo trae una de las dos deja abierta la mitad de la pregunta.
Por qué importa al comprar
Es la diferencia entre «hay un compuesto puro en el vial» y «el compuesto puro que hay es el de la etiqueta».
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